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Contrà Marchetti 4, Marostica(VI), Dove siamo
 

Natale con noi

Natale con noi
Antipasti

 Crema di patate, fiocchi di burrata e julienne di tartufo

 Salmone selvaggio in crosta di erbette con agresto pantesco e timballo di carciofi

 

Primi piatti

 Risotto al broccolo fiolaro in guazzetto di capasante

 Ravioli di pasta all’uovo con rape rosse, cuore di gorgonzola e briciole di amaretti

 

Secondi piatti

 Cappone farcito per il dì di festa con puré di patate e carote profumato alla menta

 Controfiletto di manzetta prussiana in camicia di Colonnata, salsa all’ Amarone e radicchio gratinato

 

Dolce

 Il nostro panettone farcito con crema al mascarpone e spuma di mostarda vicentina

 

 Vini selezione “Enoteca Nero Ravano”

    € 60,00

 

 

 

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