Menù di Natale 2025
Crema di cannellini con mazzancolle in camicia di colonnata
Carpaccio di bisonte con insalatina di radicchio tardivo e cremoso allo zafferano
Risotto con carciofi violette, canestrelli mantecato al burro di anice stellato
Cappone di corte farcito come nostra tradizione, Tortino al broccolo fiolaro e radicchio grigliato
Nodino di vitello al tartufo dei nostri Colli con patate novelle al rosmarino
“Tronchetto di Natale 2025”
Il nostro Panettone
€ 90,00 cadauno, vini abbinati inclusi
Il menu potrebbe subire lievi modifiche inerenti alla reperibilità delle materie prime
